Количество / Порция:
8 порции / 1000 мл

Уред:
VitaBoost > Разгледай детайли

Необходими продукти:
600 г замразени боровинки
300 г кисело мляко
200 мл мляко
4 с.л. кленов сироп
2 с.л.какаови зърна

Приготвяне:

1. Оставете 100 g боровинки да се размразят. Поставете останалите съставки в каната на VitaBoost. Поставете капака със запушалка и натиснете здраво. Извадете запушалката. Поставете буталото в отвора.

2. Включете VitaBoost. Натиснете бутона за програма „Ice Cream“ и пасирайте добре, докато уредът се изключи. Използвайте буталото, за да избутвате съставките надолу. Или настройте въртящия се селектор на най-висока мощност и пасирайте добре съставките по посочения начин за около 55 секунди.

3. Поднесете Blueberry Dreams веднага или го оставете в плитка чиния във фризера за още 30 минути, за да се стегне по-добре. Поднесете боровинковото сорбе с кисело мляко в малки купички с останалите боровинки.

Съвет от Bosch

За по-хрупкава добавка – сварете 1 с.л. захар в 2 с.л. вода, докато захарта се карамелизира и позлати. Добавете 2 с.л. какаови зърна и разбъркайте. Поставете върху леко омазнена чиния, поръсете с малко сол и заравнете с лъжица. Натрошете изстиналата какаова смес и поръсете с нея готовия сладолед.