Количество / Порция:
4 чаши / 800 мл

Уред:
VitaExtract > Разгледай детайли

Необходими продукти:
500 г кайсии (около 450 g нето)
4 портокала (около 150 g нето)
20-30 корен джинджифил
1 ч.л. куркума на прах

Приготвяне:

1. Измийте кайсиите, махнете ядките и разрежете на четвъртинки. Обелете портокалите и ги нарежете на едри парчета. Измийте джинджифила и го нарежете на резенчета.

2. Поставете едрия филтър в бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract и я затворете. Преместете лостчето вдясно. Поставете съдовете за сок и за събиране на остатъци (пулпа) под съответните отвори. Затворете капака и включете уреда.

3. Постепенно добавяйте съставките във фунията – първо джинджифила и куркумата на прах, а след това кайсиите и портокалите. Щом нивото на сока в уреда спре да се повишава, отворете капачето, за да може съдът за сок да се напълни. Повторете процедурата, докато изчерпате всички съставки.

Съвет от Bosch

Ако откриете пресен корен куркума, препоръчваме ви поне веднъж да опитате индийското ласи с нея вместо с джинджифил (около 10 g ще са достатъчни). Пресните корени са много силен оцветител, така че е най-добре да купите био корени куркума и да ги сложите във VitaExtract, без да ги белите.