Количество / Порция:
8 близалки / 600 мл

Уред:
VitaExtract > Разгледай детайли

Необходими продукти:
600 г горски плодове
1/2 ванилова шушулка
150 г кисело мляко
1-2 с.л. мед

Приготвяне:

1. Почистете ягодите от зелените листа и дръжки. Накълцайте ваниловата шушулка.

2. Използвайте едрия филтър. Затворете капака и преместете лостчето вдясно.

3. Отделете една четвърт от горските плодове настрана. Поставете част от останалите горски плодове в сокоизстисквачката. Включете. Бавно добавете ванилията и горските плодове.

4. Веднага щом видите, че пюрето започва да се насъбира на отвора, върнете лостчето в централна позиция, за да може остатъците да паднат в пригодения за тях съд.

5. Когато нивото на отпадъка спре да се повишава, отворете капачето и го оберете.

6. Разбъркайте пюрето с кисело мляко и още горски плодове и подсладете с малко
мед на вкус.

7. Изсипете във формички за сладолед и замразете за 3 часа; времето за замразяване зависи от хладилника.