Рецепта от:
BOSCH
Време за приготвяне:
15 минути
Количество / Порция:
4 порции / 1000 мл
Уред:
VitaPower > Разгледай детайли
Необходими продукти:
4 стръка маточина
1 сочен лимон
75 мл кленов сироп
500 г кисело мляко (10%)
200 мл ябълков сок
100 г кубчета лед
2 с.л. натрошен зелен шамфъстък
Приготвяне:
1. Измийте маточината, изтръскайте я и откъснете листенцата. Отделете четири от по-хубавите листа за украса. Измийте лимона с гореща вода и го подсушете. Настържете кората на лимона, обелете го и го нарежете на едри кубчета. Изсипете в каната на SilentMixx/VitaBoost първо ябълковия сок, след това киселото мляко, кленовия сироп, стръковете маточина, лимона, лимоновата кора и най-накрая кубчетата лед. Поставете капака със запушалка и натиснете здраво.
2. Настройте SilentMixx на най-висока мощност чрез въртящия се селектор и пасирайте добре съставките около 180 секунди. Ще се справите с процедурата двойно по-бързо, ако използвате и буталото. Ако използвате SilentMixx Pro, изберете програмата High Speed чрез бутона за бърз избор и я пуснете два пъти. Ако използвате VitaBoost, натиснете бутона за шейкове или настройте VitaBoost на най-висока мощност чрез въртящия се селектор и пасирайте добре съставките около 60 секунди.
3. Налейте Greek Flavour Flash в стъклени чаши, украсете с листа от маточина и шамфъстък и поднесете.
Съвет от Bosch
За подсладител също може да използвате мед или кафява захар.