Рецепта от:
BOSCH
Време за приготвяне:
15 минути
Количество / Порция:
4 чаши / 800 мл
Уред:
VitaExtract > Разгледай детайли
Необходими продукти:
300 г кивита
100 г листа спанак
3-4 зелени ябълки (около 600 g)
½ връзка маточина
50 г червени боровинки/span>
Приготвяне:
1. Обелете кивитата и ги нарежете на четвъртинки. Измийте спанака. Измийте ябълките и ги нарежете на осминки. Измийте маточината и я разрежете на три заедно със стъблата.
2. Поставете финия филтър в бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract и я затворете. Преместете лостчето в централна позиция. Поставете съдовете за сок и за събиране на остатъци (пулпа) под съответните отвори. Затворете капака и включете уреда.
3. Постепенно поставете готовите съставки във фунията. Щом нивото на сока в уреда спре да се повишава, отворете капачето, за да може съдът за сок да се напълни. Повторете процедурата, докато изчерпате всички съставки. Поръсете Fresh and Green с червени боровинки и поднесете.
Съвет от Bosch
Кивитата са националния плод на Нова Зеландия, а зелените ябълки „Грени Смит“ идват от съседната ѝ Австралия. Сортът възникнал преди 150 години в един от кварталите на Сидни по случайност при засяването.