Рецепта от:
BOSCH
Време за приготвяне:
15 минути
Количество / Порция:
4 порции / 1000 мл
Уред:
VitaPower > Разгледай детайли
Необходими продукти:
½ манго (около 200 г)
200 г белен спанак
1 лайм
1 връзка кориандър
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
150 г пресен кокос
Приготвяне:
1. Обелете мангото, отстранете костилката и нарежете месестата част на едри кубчета. Измийте, отцедете и накълцайте спанака на едро. Измийте лайма с гореща вода, подсушете го и настържете кората. Обелете лайма и го нарежете на едри кубчета. Измийте кориандъра, изтръскайте го и откъснете листенцата. Нарежете месестата част на кокоса на малки парченца. Изсипете в каната на SilentMixx/VitaBoost първо кокосовата вода, след което мангото, спанака, лайма, кората от лайм, кориандъра, кокоса и най-накрая солта и черния пипер. Поставете капака със запушалка и натиснете здраво.
2. Настройте SilentMixx на най-висока мощност чрез въртящия се селектор и пасирайте добре съставките около 180 секунди. Ще се справите с процедурата двойно по-бързо, ако използвате и буталото. Ако използвате SilentMixx Pro, изберете програмата High Speed чрез бутона за бърз избор и я пуснете два пъти. Ако използвате VitaBoost, натиснете бутона за смути или настройте VitaBoost на най-висока мощност чрез въртящия се селектор и пасирайте добре съставките около 90 секунди.
3. Налейте Coconut Detox в стъклени чаши и поднесете.
Съвет от Bosch
Вместо кокоса и кокосовата вода може да използвате и цели неузрели кокосови орехи. За да го отворите, поставете кокосовия орех с острия връх нагоре. Направете пет разреза в центъра във формата на правилен петоъгълник с диаметър около 6 см. Направете това, като за всеки разрез подпирайте върха на острието на голям нож под лек ъгъл и удряйите задната му страна. За целта може да използвате дървено трупче или друг тежък и здрав дървен предмет. Махнете парчето кора с форма на петоъгълник и излейте кокосовата вода в чаша. С помощта на лъжица изстържете месестата част на кокоса.