Уред:
Кухненски роботи> Разгледай детайли

Необходими продукти:
250 г брашно
12 г прясна мая или ½ пакет суха мая
1 ч. л. захар
1 щипка сол
2 с. л. зехтин
150 мл топла вода

Приготвяне:

1. Използвайте приставката за месене, за да омесите всички продукти за около 2 минути на минимална степен.

2. Покрийте тестото и го оставете да почива в продължение на 30 минути.

3. След това продължете да изпълнявате рецептата по обичайния начин.

Съвет от Bosch

Направете супата малко по-хрупкава, като я сервирате с филийки чабата с големината на пръст, накъсани на малки хапки и запържени в зехтин. В тази супа вкусът на аспержите наистина се усеща, тъй като няма сметана, която да го отслаби.