Рецепта от:
BOSCH
Време за приготвяне:
5мин + 30мин за отлежаване
Уред:
Кухненски роботи> Разгледай детайли
Необходими продукти:
500 г брашно
1 яйце
25 г прясна мая или 1 пакет суха мая
220 мл топло мляко
1 щипка сол
80 г захар
60 г разтопено масло
1 ч. л. настъргана кора от лимон
Приготвяне:
1. Използвайте приставката за месене, за да омесите добре всички продукти в продължение на 1-2 минути на минимална степен.
2. Покрийте и оставете тестото на топло за около 30 минути.
3. След това продължете да изпълнявате рецептата по обичайния начин.
Съвет от Bosch
По желание можете да добавите допълнителни продукти като стафиди, бадеми, захаросани кори от лимон или портокал в тестото. Ако желаете, първо може да ги нарежете на ситно с помощта на универсалния нож Supercut на максимална степен. (Друга възможност е – ако имате универсална резачка, да я използвате за фино нарязване на продуктите.)